Vi använder cookies så du får en bättre tjänst. Om cookies.

Mat, dryck och nöjen i Prag

Prag

Tjeckisk mat är betydligt bättre än vad ryktet säger. Maten är stadig och fokus ligger på kött och den klassiska knödeln (Knedliky). Detta äts tillsammans med surkål, gräddsås och lingon. Det tjeckiska köket sparar inte på kalorierna. Här serveras korvar, skinka och ostfyllda schnitzlar. En annan klassisk tjeckisk rätt: krkovice na rytirsky zpusob, vilket är svinstek, potatiskroketter, rödkål, röd paprika och lök. Kommer med riven pepparrot och stark senap.

Att äta i Prag är fortfarande relativt billigt. Tänk på att de flesta tjeckiska restauranger stänger tidigt. Att hitta mat efter 22.00 kan vara svårt.

Restaurangtips

U Rozvarilu Här hittar du soppor, gulasch och knödeln till innerstans kanske lägsta priser. För något mer originellt: satsa dina pengar på chlebicky, mastig macka med kött och majonnäs. Na Porici 26, Tunnelbana Namesti Republiky. Prisklass: Billigt

Pivovarsky Dum Lokalen kan se tråkig ut utifrån men väl inne är det fest. Rejäl och vällagad tjeckisk husmanskost till mycket bra priser. Ät knödel, skinka, korvar och surkål eller om du föredrar mer förfinade rätter så finns det också. Skölj ner maten med fantastisk öl. Restaurangen har ett eget mikrobryggeri där ljust och mörkt öl serveras bland bryggkar och vörtpannor. Här finns ett stort utbud av märkliga ölsorter. Vad sägs om: banan-, kaffe- körsbärs- och champagneöl? Avsluta med aprikos- eller valnötssnaps. Lipova 15, Prag 2. www.gastroinfo.cz/pivodum. Tunnelbana Karlovo namesti. Boka bord kvällstid för att vara säker på att få bord. Prisklass: Mellan

Pivnice u Pivrnce En trogen institution i Prags nattliv. Ölstuga i Prags judiska stadsdel. Passa på att äta svickova, oxkött i krämig citronsås och gör måltiden fullständig med en ljuvlig pilsner. Maiselova 3, Josefov. Tunnelbana Namesti Republiky. Öppet 11.00–24.00 Prisklass: Mellan

U Modre Kachnicky Här är känslan av Gamla stan stark. Liten, enkel restaurang med bastant träinredning och ännu mer bastant mat: vildsvinsstek med champinjoner eller varför inte helstekt anka med inlagda päron och ett glas friskt bubblande moraviskt vitt. Michalska 16, Stare Mesto, www.umodrekachnicky.cz. Tunnelbana Staromestska. Prisklass: Dyrt

U Zlate Studne Terrass belägen intill slottsklippan. Konjaksmarinerad anklever, skinka med knödeln och andra delikatesser avnjuts till en av stans bästa utsikter. Servicen här är också mycket bra. U Zlate studne 166, www.zlatastudna.cz. Tunnelbana Malostranska. Prisklass: Dyrt

Barer, klubbar och nöjen i Prag

U Fleku Världens äldsta bryggeripub som egenhändigt tillverkat öl i mer än ett halvt årtusende. Många turister söker sig hit för att njuta av den goda ölen. Lokalerna rymmer 1 200 gäster och ett ölmuseum.  Kremencova 11, www.ufleku.cz. Tunnelbana Narodni trida.

Staropramens bryggeri Staropramen är ett av världens mst populära ölsorter. Varför köpa och dricka det här hemma i Sverige när du kan avnjuta det på plats i Prag? Helig mark för alla ölälskare, men ganska trist ölhall. Tur att ölen väger upp lokalen. Nadrazini 84.  exkurze@ppivovary.cz. Tunnelbana Andel.

Karlovy Lazne. Techno, pop och disko. Gigantisk klubb inrymd i gammalt badhus. Flera våningar fyllda av party och musik. Dj.s och liveband. Majoriteten av publiken är ung.  Smetanovo nabrezi 19 , www.karlovylazne.cz. Tunnelbana Staromestska.

Radost FX Het klubb med anor ända sedan järnridåns dagar. Oemotståndlig mix av house, techno, glamrock, konstgalleri, kafé och pub. Har även bra vegetarisk mat. Belehradska 120, Nove Mesto, www.radostfx.cz. Tunnelbana IP Pavlova.

Akropolis Virrvarr av olika barer och scener. Liveband spelar ofta här. Gränsöverskridande musik med allt från tjeckisk svårmodig pop och marockansk rajmusik. Mycket folk i alla åldrar och grupper: Svartrockare, poeter, studenter och turister. Alltid skön stämning. Kubelikova 27, Zizkov, www.palacakropolis.cz. Tunnelbana Jiriho z Podebrad, spårvagb 5, 9 eller 26 till Lipanska.

Agharta Hemtrevligt och uppskattat jazzhak vid Vaclavplatsen. Murrigt källarvalv med bord och stolar som nästan står uppe på scenen. Kända och okända förmågor får kvällen att sväva. Försäljning av både mat, pilsner och skivor. Krakovska 5, tunnelbana Muzeum, www.agharta.cz. Öppet från 17.00. Levande musik startar cirka 21.00. Stänger 01.00.

Operan Prags operahus är klassiskt med anor ända från 1880-talets slut. Ursprung som tyska teatern. Scen för tonsättare som Mahler, Zemlinsky och Seidl. Wilsonova 4, Nove Mesto, www.opera.cz. Tunnelbana Muzeum. Biljettkontoret är öppet alla dagar.

Header
Subject
Body
Footer