Vi använder cookies så du får en bättre tjänst. Om cookies.

Mat, dryck och nöjen i Rom

Rom


Mysiga kvarterskrogar är minst lika mycket Rom som Colosseum och Vatikanen. För italienarna är maten otroligt viktig. Inte bara för att överleva utan för dess viktiga sociala betydelse. För många italienare är mat och fotboll några av livets absoluta höjdpunkter. 

I Rom finns det Italienska kök väl representerat. Kokkonsten i Rom är en härlig blandning av vågad och elegant mat, men också ovanlig inälvsmat som trippa och pajata. I Rom rymmer middagen fem delar: Antipasto (förrätt), primo (pasta eller soppa), secondo (huvudrätt av kött eller fisk), contorno (sallad eller grönsaker) och dolce (dessert).

Vad gäller dricks så betalas ungefär 5 procent på pizzeria eller trattoria, och lite merpå en finare restaurang. Men betala högst 10 procent.

Restaurangtips

Remo Frasigt, spröd pizza som serveras på vingliga utomhusbord vid Testaccios största plaza. Gotta dig i några av stans bästa pizzor eller lika välsmakande bruschette al pomodoro. En middag kostar ca 7–15 euro. Piazza Santa Maria Liberatrice 44, öppet mån–lör 19.00–00.30. Prisklass: Billigt

Vineria il chianti Toskansk kokkonst i liten vinbar som lagar magisk ravioli, grillat lamm och goda pizzor. Några få steg från Fontana di Trevi. Perfekt för lunch och en stunds avkoppling. Via del Lavatore 81–2, www.vineriailchianti.com, öppet mån–lör 10.00–02.30. Mat serveras 12.30–15.30, 19.15–23.00. Prisklass: Billigt

Sora Margherita En restuarang som lyckat blandar orientalisk hetta och italiensk mjukhet. Två av medelhavsområdets starkaste kök möts här i en ofattbar kulinarisk sammanslagning. Gammal, omtyckt osteria i Roms ghetto. Pasta och kötträtter når himmelska höjder. Gourmémiddag med vin kostar ungefär 20–30 euro. Piazza delle Cinque Scole 30. Prisklass: Mellan

La Piazzetta Trottoarservering på lugn, medeltida gata precis bakom Colosseum. Perfekt läge och lika bra mat. Franco Middag för 30–40 euro. Vicolo del Buon Consiglio 23 A, öppet mån–lör 12.00–15.00 & 19.00–23.00. Prisklass: Mellan

SanTteodoro Utsökta fiskrätter och skaldjur, färskt bröd och mustiga viner på medeltida torg. Njut av att serveras elegant gourmetmat under stjärnklar Romhimmel. Raviolini di broccolo in brodo di arzilla tillhör restaurangens många styrkor. En middag ligger kring 50 euro. Via dei Fienili 49-50, Stängt mitten jan–mitten av feb. Prisklass: Dyrt

Al Presidente Konservativ och mycket uppskattad familjerestaurang under släkten Petrucciolis ledning. Njut av fisk och skaldjur i kvarteren bortom Fontana di Trevi. Förmodligen kommer du aldrig närmre det ljuva livet än så här, vilket definitivt inte är så dåligt. Underbar soppa på bläckfisk och sparris. En komplett middag kostar kring 55 euro. Via in Arcione 95,  öppet tis–fre 19.30–23.30, lör–sön 13.00–15.30 & 19.30–23.30. Stängt 3 veckor i aug och 2 veckor i jan. Prisklass: Dyrt

Barer och pubar

Tazio Bubblig champagne i luxuös miljö uppkallad efter Tazio Secchiaroli, kungen av paparazzi. Champagne i glas för 5–10 euro. Piazza Repubblica, Metro Repubblica, öppet 09.00–01.00.

Antica Enoteca di via della croce Mustiga, friska viner i glas och krus. Gammalt, trevligt vinhus som var favorittillhåll för 1800-talets Skandinaviska konstnärskoloni. Antipasto, Pizza och pasta finns att äta om hungern slår till. Via della Croce 76 B, Metro Spagna, öppet 11.00–01.00.

Il Goccetto Lyxigt vintempel i medeltida biskopspalats. Rött, bubblande vitt, salami, ost och sallader. Via dei Banchi Vecchi 14, Öppet:  mån–lör 11.00–14.00, 16.00–22.00.

Nöjen

Goa Bubblande, hysterisk jetsetklubb med disko,tung musik,  starka färger och filmstjärne wannabees. Här träffas det vackra folket. Via Libetta 13, Metro Garbatella, öppet okt–maj, ons–sön 23.00–03.00. Inträde 10–20 euro.

Piazza di Siena art café Stor, ståtlig diskoklubb. Här får du garanterat syn på Roms klädskapare och fotomodeller. Se ut som en sådan, ställ dig i kö och ramla in till 2000-talets La dolce vita. Lokalen används ofta till modevisningar, konstutställningar och liknande. Viale di Galoppatio 33, Metro Spagna, öppet tis, tor–lör 21.00–04.00, stängt mitten maj–juni, aug.

Jungle deppig gothmusik och tung industrirock. Om du gillar rock, svartklädda människor och saknar  Joy Division är det här det perfekta stället för dig. Via di Monte Testaccio 95, Metro Piramide, öppet fre 21.30–04.00.

Caffé de oriente Glad, sensuell salsa och tung doft av Karibien tre–fyra gånger i veckan. På fredagar spelas R&B. Via di Monte Testaccio 36, Metro Piramide, öppet sep–jul tis–sön 22.00–04.00,

Rialtosantambrogio Konsertscen med mycket jazz men även experimentellt i alla möjliga former konstformer. Konserter, teaterföreställningar och dansuppvisningar hålls här. Via Sant Ambrogio 4, www.rialtosantambrogio.org, öppettiderna varierar från dag till dag.

Teatro dell opera di Roma En fantastisk plats för dig som älskar opera. Här är föreställningarna dränkta i guld, freskmålningar, divor och primadonnor. Du får garanterat en oförglömlig kväll. Piazza B Gigli, Esquilino, www.opera.roma.it. Metro Repubblica, öppet biljettkontor tis–lör 09.00–17.00, sön 09.00–13.30 och tills 15 minuter efter föreställningar.

As Roma och As Lazio. Romarna älskar fotboll. De två klassiska lagen  som gnabbas om romarnas uppmärksamhet, om lo scudetto, ligatiteln i Italien, plus framskjutna placeringar i champions leauge och uefa-cupen. Är du en fotbollsälskare så beställ biljett långt i förväg eller lita till att svartabörshajarna har överblivet till hyfsat pris. Både Roma och Lazio spelar sina hemmamatcher på den mäktiga Olympiastadion. Stadio Olimpico, Viale dello Stadio Olimpico, inträde 15–85 euro AS Roma, www.asromacalcio.it. AS Lazio, www.sslazio.it.

Header
Subject
Body
Footer